مواد لازم برای 4 نفر:

پیازقرمز (سفید)=2 عدد متوسط

خیار= 2 عدد متوسط

نان سیاه= 6 عدد

گوجه= 4 عدد متوسط

لیمو تازه =(به میزان لازم)یا آب لیمو(به میزان لازم)

زیتون سیاه یا سبز بدونه هسته= 15 عدد

روغن زیتون= 4/1 لیوان

آویشن =(1قاشق غذاخوری)(فرقی نداره خشک باشه یا تازه)oregano نمک =به میزان لازمپنیر

فتا=250 گرم

گردوی خرد شده=100گرم

طرز تهیه:

1.گوجه فرنگی ها را به صورت دلخواه(متوسط)خرد کنید و خیار سبزها و پیازقرمز ها را هم حلقه حلقه کنید.2.پنیر و نان سیاه را بصورت مربع های کوچک خرد شده در بیاورید.
3.و در آخر همگی مواد را با هم مخلوط کنید.

نوش جان