مواد لازم

دال عدس نارنجی 1 استکان

سیب زمینی 1 عدد بزرگ

هویج 2 عدد متوسط

پیاز 1 عدد بزرگ

سیر 2 حبه

فلفل سیاه و پودر فلفل چیلی و نمک به مقدار لازم

رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری

عصاره مرغ و سبزیجات 1 تا 2 قرص

طرز تهیه

همه موادی که بالا میبینید ریز خرد کرده

عدس را هم بشورید و با آب بزارید 1 ساعت بپزه و بعد هم با گوشت کوب برقی حسابی لهشون کنید که دیگه هیچ موادی دیده نشود و عصاره را هم اضافه کنید و در آخر هم این سوپ نباید نه خیلی شل باشه و نه خیلی سفت...


و با کمی ماست و آبلیمو نوش جان کنید