مواد لازم:

فیله مرغ= 4 تا 5 عدد

کنسرو لوبیا قرمز یا غیر کنسرو =نصف لیوان

قارچ= 6 عدد

پیاز قرمز یا سفید= 1 عدد متوسط

کاهو= به مقدار لازم

خیار =به مقدار لازم

گوجه= به مقدار لازم

زیتون سیاه یا سبز =به مقدار لازم

روغن زیتون و آبلیمو =به مقدار لازم

از این سبزی خشکها هستش که مخصوص سالاد و ... هست،از هر مدلیش که داشتین به مقدار لازم

طرز تهیه:

فیله ها را به اندازه ای که در تصویر مشاهده میکنید خرد میکنیم و فلفل و نمک بهش میزنیم و خوب سرخشون میکنیم.

قارچها را خرد میکنم (به اندازه ای که در تصویر مشاهده میکنید) و کمی تفتشون میدهیم.

خیار و کاهو و گوجه و پیاز را خلالی شکل خرد میکنیم  میکنیم و همگی مواد را با هم مخلوط میکنیم.

این سالاد را میتوانید در کنار نان باگتی که کره سبزیجات کره با مخلوط سبزیجات  رویش مالیده شده میل کنید.

نوش جان