تبليغاتX
مطبخ شیما

مطبخ شیما

صفحه ی نخست | آرشيو | پست الکترونیک | خروجی وبلاگ

سوپ ماهیچه(غذای کودک)

سلام به همه مادرهای مهربان و کوچولوهای نازنین
امروز میخواهم برای اولین بار،به درخواست مادرهای مهربان،برای کوچولوهای نازنین غذا بزارم.
امروز هم یک نوع سوپ میخواهم آموزش بدهم،که از یکی از نزدیکانم دستورش را گرفتم،برای شما مادران عزیز،امیدوارم برای کوچولوهاتون
درست کنید و خوششون بیاد،البته باید بگم که باز خودتان میدانید که فرزندان نازنینتان چه چیزی باید بخورند و چه چیزی نباید بخورند و به چه اندازه و ...


مواد لازم:
ماهیچه گوسفند بدون چربی=به اندازه یک تخم مرغ
عدس=1 قاشق چایخوری
برنج=1 قاشق چایخوری
سیب زمینی=1 عدد خیلی کوچک
هویج=نصف یک هویج متوسط

طرز تهیه:
ابتدا ماهیچه را شسته و میگذارید نیم پز شود و بعد از آن عدس،برنج،هویج (پوست بگیرید) و سیب زمینی
(پوست بگیرید) همگی را شسته و به ماهیچه اضافه میکنیم و وقتی همگی کاملا پخت،داخل مخلوط کن ریخته و مخلوط میکنیم.
امیدوارم که کوچولوهای عزیز خوششون بیاد.


چند نکته مهم در تهيه سوپ براي کودک :

1-  هر سه روز يک بار يک نوع سبزي به سوپ اضافه کنيد مانند جعفري ، گشنيز ، لوبيا سبز ،کدوسبز،کرفس ،هويج، گوجه فرنگي ، سيب زميني ، کدو حلوايي .

2- به سوپ کودک نبايد نمک ، شکر يا چاشني اضافه کرد .

3-بهتر است کدو ، کرفس ، لوبياسبز را اول پخته وبعد به سوپ کودک اضافه نمود .

4-سبزيها بايد در آخرين لحظات پخت سوپ اضافه شود .در ظرف نيز بايد بسته باشد تا ويتامين هاي آن از بين نرود .

5- استفاده از اسفناج تا يک سالگي مجاز نبوده ونبايد به سوپ شير خوار اضافه شود .

6- سيب زميني راهم مي توانيد به سوپ کودک اضافه کنيد .براي اينکار ، ابتدا سيب زميني را بشوييد وبا پوست آنرا بپزيد .سپس پوست آنرا جدا کرده وسيب زميني پخته شده را به سوپ کودک اضافه کنيد دقت کنيد اگر بعد از پوست کندن سيب زميني ، بخش از آن سبز رنگ بود بايد آنرا جدا کرده و دور بريزيد .

7-همراه با سوپ مي توانيد به کودک ماست بدهيد . بهتر است ماست با سوپ مخلوط نشود تا کودک با طعم ماست آشنا شود .ولي اگر کودک مخلوط ماست با سوپ را دوست دارد اين کار بلامانع است .

8- براي تنوع بخشيدن به سوپ کودک ، مي توانيد هر بار يک ماده غذايي جديد مثل جو بلغور گندم ويا رشته فرنگي را که قبلا" پخته ونرم شده است به اندازه يک قاشق   مربا خوري به سوپ اضافه کنيد .

منبع:سایت دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان

نوشته شده توسط شیما در سه شنبه 21 آبان1387 ساعت | لینک ثابت |

منوی اصلی

صفحه نخست
آرشيو وبلاگ
پروفایل مدیر وبلاگ
عناوین مطالب وبلاگ

درباره ی وبلاگ


عکاس,آشپز,نویسنده و...خودم(شیما)
تمامی غذاها و ... با اندازه دقیق و امتحان شده توسط خودم ،در وبلاگ هست.
البته باید بگم من در این زمینه تحصیلاتی ندارم و تنها علاقه من به آشپزی هست همین و بس و اینجا را مثل دفترچه یاداشتم میدونم و میخواهم دستورات غذاها و .... را بنویسم تا همیشه اندازهای دقیق آنها را داشته باشم،هر عزیزی هم که دوست دارد،میتواند از آنها استفاده کند.
کپی برداری بدون ذکر منبع هم زشته زشته و به نظر من دزدی به حساب میاد !!!


ایمیل من:shima.a@gmx.de

آرشیو مطالب

موضوعات وبلاگ

آخرین پست های وبلاگ

پیوند ها

دل نوشته های یک خانم مدیر
بریده های زندگی
دل نوشته من
آشپزی
سامانتا
صبح بخیر
دایره المعارف آشپزی
آشپزی و...
آشپزی خانگی
آشپزی رنگین
هنر دستی
عاشقانه های من و عسلیم
ارمگان
یک زوج خوشبخت
خاطرات آرش و هلیا
مطبخ خاله جون
اینجا هوا بارانیست
پاتوق شیکموها
Fire Girl & Fire Boy
پرگل جون
گندم خانوم
میز غذا
بانوی آشپزخانه
عسل و شکر
خاطرات و دعواهای منو نامزدم
دکوراسیون و تزئینات و...
خانه سبز ما
روی میز آشپزخانه
كنكاش درون
داستانسرا
دختر ایرونی
آرین کوچولو
آموزش آشپزی
نی نی گل ما نیوشا
آغازی نو از زندگی
آشپزخانه خانم نوتلا
گلستان
کد بانو
ساغر
اسب سفید بالدار
قاشق چوبی
بزرگترین و زیباترین سایت مدل لباس
سیاره ی گل سرخ
دو لقمه خاطره ی سبز
خدا جون چقدر غریبی رو زمین
و ناگهان چه زود دیر میشود...
خاطرات من
*** هنر آشپزی ***
لحظه های با تو بودن
کدبانوی دیجیتالی
زنده باد غذای خوشمزه
آشپزی و شیرینی پزی
دنیا کوچولو،هدیه خدا
سارا کوچولو
ناندو
خودم و خودت
آشپزی به سبک آمریکای لاتین
هلا!من باشمايم،هاي !.ميپرسم كسی اینجاست؟
شاهدونه کوچولوی ما
آرمین هستی من و باباش
زندگی من
شاهین کوچولو
روزهای شیرین انتظار
از تو تا همیشه
شکلک و...
یک وبلاگ خوشمزه
آشپزخانه ماری
بی بی ستاره و روزانه هایش
عسل و اژدها،کاردستی و ...
نیمفادورا تانکس
سیب ترش
بیقراری های یک زن
مامانای هنرمند و هنردوست
خاطرات کودک من
دنیای تفریحی
دست نوشته های من
تنبل خونه شاه عباسی
آرتین،هدیه آسمونی ما
رایحه آشپزی
یادداشتهای من
روزهای آبی من
*"*-_دكوراسيون به روایت ریمیا_-*"*
آشپزی نگین
گل من نرگس
الطاف خداوندی
کلبه ی عشق ما
دل نوشته های من
آشپزخانه من
گلابی و گلابتون
مطبخ رویا
ناگفته های یک زن جوان
خانوما حاکم مطلق
کوروش کبیر
امیر
روزهای آبی من
دسرهای خوشمزه
می خوام دوباره زندگی کنم
سفره خونه
ترلان کافه
طلا خانوم
یواش فود
پنجره ای رو به خورشید
بانوی ماه و آب
شمعدانی های قرمز
آشپزي - شيريني پزي - نكات خانه داري
آشپز خونه ما
زالزالک
آشپز کوچولو
زندگی مجردی و شیطنت های من و پس از آن...
وبلاگ نازنین
خدمات هاستينگ و دامنه
تفریح و سرگرمی
::قالب وبلاگ::

امکانات

*نکات آشپزی*


کلیه ی حقوق مادی و معنوی وبلاگ msh65 محفوظ می باشد.
طراحی شده توسط یاس تم


قالب وبلاگ

قالب بلاگفا

قالب پرشين بلاگ

هاست

دامين

طراحي سايت

شهر قالب وبلاگ